Cornichons Chow Chow
Chow Chow Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tête de chou vert, 1 douzaine. tomates vertes, 1 ou 2 poivrons rouges, 1 ou 2 poivrons verts et 4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Utilisez un vieux moulin à main (ou un robot culinaire) pour broyer ensemble le chou, les tomates et les poivrons.
Mélanger le sucre, le vinaigre et les épices dans une casserole; porter à ébullition pendant 5 minutes.
Ajouter le mélange de chou et porter à nouveau à ébullition.
Cuire environ 3 à 5 minutes.
Verser dans des pots d'une pinte et sceller.
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