Chow-Chow-Gurke (Mrs. Elva Tuckers Rezept)
Chow Chow Pickle (Mrs. Elva Tuckers Rezept) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Gallone. grüne Tomaten, 1 Kohlkopf, 3 Pfund Zwiebeln, 3 rote Paprika und 3 grüne Paprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Gemüse schneiden, gut mit Salz vermischen.
Über Nacht abtropfen lassen.
Am nächsten Morgen aus den restlichen Zutaten Sirup zubereiten.
40 Minuten kochen lassen, dann alle anderen Zutaten hinzufügen und zum Kochen bringen; fünf Minuten kochen lassen.
Kann heiß sein.
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