Chow-chow
Le Chow-Chow est un dîner facile. Composé de 1 à 2 grosses têtes de chou, 1 à 2 gousses de piment fort (selon les goûts), 3 gousses de piment doux, 6 oignons moyens et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Hachez finement les légumes et mélangez-les.
Ajouter le sel, saupoudré sur le mélange.
Laisser reposer tout en mélangeant le liquide.
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