Chow-Chow

Chow-Chow

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Chow Chow ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Zwiebeln, 1 mittelgroßer Kopfkohl, 10 grüne Tomaten, 12 grüne Gemüsepaprika und 6 rote Gemüsepaprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Gemüse mahlen oder hacken; Mit 1/2 Tasse Salz bestreuen.

Über Nacht mit Folie abgedeckt stehen lassen.

Am nächsten Morgen abspülen und abtropfen lassen.

Restliche Zutaten vermischen und über das Gemüse gießen. Zum Kochen bringen.

3 Minuten köcheln lassen.

In Gläser füllen und verschließen.

Ergibt etwa 9 Pints.

🍷 Perfekte Kombinationen

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