Chow-Chow
Chow Chow ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Zwiebeln, 1 mittelgroßer Kopfkohl, 10 grüne Tomaten, 12 grüne Gemüsepaprika und 6 rote Gemüsepaprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gemüse mahlen oder hacken; Mit 1/2 Tasse Salz bestreuen.
Über Nacht mit Folie abgedeckt stehen lassen.
Am nächsten Morgen abspülen und abtropfen lassen.
Restliche Zutaten vermischen und über das Gemüse gießen. Zum Kochen bringen.
3 Minuten köcheln lassen.
In Gläser füllen und verschließen.
Ergibt etwa 9 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
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