Fígado de Frango Picado
Fígado de Frango Picado é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 14 minutos. Feito com. fígados de frango, cebola pequena picada, ovos cozidos, . maionese e sal, pimenta e páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Cozinhe os fígados de frango em água suficiente para cobri-los (acrescento caldo à água).
Refogue a cebola em 3 colheres de sopa de manteiga ou óleo.
Coloque os fígados e os ovos em uma tigela e pique juntos.
Adicione a mistura de cebola e maionese até obter a consistência desejada.
Tempere a gosto com sal, pimenta e colorau.
Frio.
Sirva com rodelas de Melba.
Pode ser guarnecido com cebola roxa em rodelas finas.
🍷 Combinações Perfeitas
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