Foies de poulet hachés
Les foies de poulet hachés sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Réalisé avec . foies de volaille, petit oignon haché, œufs durs, . mayonnaise et sel, poivre et paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Laisser mijoter les foies de poulet dans suffisamment d'eau pour couvrir (j'ajoute du bouillon à l'eau).
Faire revenir l'oignon dans 3 cuillères à soupe de beurre ou d'oléo.
Placer les foies et les œufs dans un bol et hacher ensemble.
Ajouter le mélange d'oignons et la mayonnaise pour obtenir la consistance désirée.
Assaisonner au goût avec du sel, du poivre et du paprika.
Froideur.
Servir avec des rondelles de Melba.
Peut être garni d'oignon rouge émincé.
🍷 Accords Parfaits
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