Paté De Hígado De Pollo Picado
El paté de hígado de pollo picado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de hígados de pollo, 1/3 c. cebolla finamente picada, 1/3 c. mantequilla, 1/8 cucharadita. pimienta y 1/2 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derrita la mantequilla y cuando esté caliente, saltee los hígados de pollo hasta que estén cocidos. En los últimos dos minutos, agregue la cebolla picada y el apio.
Agrega sal y pimienta.
Coloque los hígados de pollo, la cebolla, el apio, el huevo duro y la grasa de mantequilla en un picador de alimentos.
Colocar en el frigorífico y enfriar durante varias horas.
Forme en un plato ovalado y sirva con galletas saladas.
🍷 Maridajes Perfectos
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