Pepinillos Chop Suey
Chop Suey Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pepinos grandes, pelados, 11 cebollas medianas, 3 pimientos verdes dulces grandes, 3 pimientos rojos dulces grandes y 1/2 c. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cortar en rodajas muy finas los pepinos, las cebollas y los pimientos.
Espolvorea con 1/2 taza de sal.
Agrega suficiente agua fría para cubrir las verduras y deja reposar durante la noche.
Drenar.
Agregue vinagre, especias mixtas, agua, azúcar y sal de apio y hierva durante 10 minutos.
Agregue el curry en polvo justo antes de retirarlo de la estufa.
Empacar en botellas y sellar.
🍷 Maridajes Perfectos
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