Chop Suey
Chop Suey est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de viande de bœuf ou de chop suey, des cubes de 1/2 pouce, 1 c. oignons hachés, 5 c. céleri haché, 2 c. mélasse et 2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Portez la viande à ébullition et versez l'eau.
Ajouter les légumes et suffisamment d'eau pour couvrir la viande et les légumes.
Cuire 1 heure.
Ajouter la mélasse, le sucre, le sel, le poivre et la sauce soja.
Cuire encore 1 1/2 heures.
Dix minutes avant la fin, ajoutez les germes de soja.
Une fois terminé, épaississez avec de la fécule de maïs et de l'eau.
Servir sur du riz cuit.
🍷 Accords Parfaits
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