Chop Suey
Chop Suey es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de carne de res o chop suey, cubos de 1/2 pulgada, 1 taza. cebollas picadas, 5 c. apio picado, 2 cucharadas. melaza y 2 cucharadas. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Llevar la carne a ebullición y escurrir el agua.
Agrega las verduras y suficiente agua para cubrir la carne y las verduras.
Cocine 1 hora.
Agrega la melaza, el azúcar, la sal, la pimienta y la salsa de soja.
Cocine por 1 1/2 horas más.
Diez minutos antes de que esté listo, añade los brotes de soja.
Cuando termine, espesar con maicena y agua.
Sirva sobre arroz cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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