Chop Suey
Chop Suey es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 1 1/2 libra de carne (estofado de res, cerdo o venado), 2 c. apio picado, 1 cebolla grande picada, 2 latas pequeñas de brotes de soja y 1 lata grande de champiñones: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Dorar la carne. Agrega el apio, la cebolla, los brotes de soja, los champiñones, la salsa de soja y el agua. Llevar a ebullición y luego cocinar a fuego lento durante unas 3 horas. Antes de servir, espesar con maicena y agua.
Sirva sobre arroz o fideos Minute.
🍷 Maridajes Perfectos
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