चॉपसुई
चॉप सुए एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 टुकड़े गाजर से बना, कटा हुआ, 300 ग्राम। अजवाइन, 1/2 सिर पत्ता गोभी, 1/2 किलो। फूलगोभी और 3 बड़े चम्मच। सोया सॉस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
सभी सब्जियों को सर्विंग टुकड़ों में काटें, हो सके तो तिरछे और एक समान आकार में।
सभी मांस और झींगा को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें और एक तरफ रख दें।
चाइनीज़ मशरूम को धोकर 1/2 कप गरम पानी में भिगो दीजिये.
गर्म तेल में लहसुन और प्याज को सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
कटा हुआ झींगा, चिकन लीवर, पहले से कटा हुआ और पका हुआ सूअर का मांस डालें।
सोया सॉस और नमक और काली मिर्च डालें। चिकन स्टॉक में डालें.
लगभग 5 मिनट तक पकने दें।
फिर गाजर, फूलगोभी, पत्तागोभी और चाइनीज मशरूम को 1/2 कप पानी में भिगोकर मिला दें।
एक खुले पैन में पकने दें।
बाकी सब्जियाँ मिला दें।
सब्जियां पकने तक पकाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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