Chop Suey
Chop Suey est un dîner facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de viande à ragoût, 1 boîte de champignons, 1 grosse boîte de légumes hachés suey, 1 oignon moyen et 1 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire dorer la viande et cuire jusqu'à tendreté, 2 à 2 1/2 heures.
Ajouter les champignons et les oignons.
Cuire jusqu'à ce que les oignons soient cuits.
Ajoutez 6 à 8 tasses d'eau, la sauce soja et les légumes.
Épaissir avec la fécule de maïs dans un mélange de 1/2 eau et 1/2 sauce soja.
Servir sur du riz ou des nouilles.
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