Chop Suey
Chop Suey est un dîner facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de viande à ragoût, 1 boîte de champignons, 1 grosse boîte de légumes hachés suey, 1 oignon moyen et 1 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire dorer la viande et cuire jusqu'à tendreté, 2 à 2 1/2 heures.
Ajouter les champignons et les oignons.
Cuire jusqu'à ce que les oignons soient cuits.
Ajoutez 6 à 8 tasses d'eau, la sauce soja et les légumes.
Épaissir avec la fécule de maïs dans un mélange de 1/2 eau et 1/2 sauce soja.
Servir sur du riz ou des nouilles.
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