Chop Suey
Chop Suey é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 1 1/2 lb de vitela, porco, cordeiro ou vaca, 1 colher de chá. sal (para cada 1 kg de carne), pimenta e 1 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Carne marrom na manteiga; polvilhe com sal e pimenta.
Cubra a carne com água; vapor por 30 minutos.
Adicione 1/4 xícara de água à manteiga.
Adicione o aipo, o pimentão verde e a cebola.
Cubra e cozinhe no vapor por 5 ou 8 minutos.
Combine os vegetais com a carne.
Adicione os cogumelos, o melaço chinês e o molho.
Adicione a mistura de amido de milho.
Cozinhe até ferver.
Cozinhe delicadamente por cerca de 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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