Chop Suey
Chop Suey est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 1/2 lb de viande de bœuf ou de porc coupée en cubes, 1 bouquet de céleri, 8 petits oignons, 1 petite boîte de germes de soja et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire dorer et ajouter une petite quantité d'eau à la viande.
Laisser mijoter 1 heure. Ajouter le céleri haché et faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Ajouter les oignons bouillis et les germes de soja.
Épaissir le jus avec la fécule de maïs et laisser mijoter quelques instants. Ajouter une sauce brune pour la couleur. Servir sur du riz cuit et garnir de nouilles chow mein et de sauce soja au goût.
🍷 Accords Parfaits
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