Chop Suey
Chop Suey est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 livres. cubes de porc ou 1 lb de porc et 1 lb de veau, 1 botte de cœur de céleri coupé en morceaux de 3/4 po, 4 lg. oignons, tranchés en rondelles, 2 c. mélasse et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Tremper la viande dans la farine, la faire revenir dans une grande poêle dans l'huile.
Ajouter tous les ingrédients sauf les germes de soja et les châtaignes d'eau.
Laisser mijoter à feu doux jusqu'à cuisson complète.
Environ 1 heure 15 minutes.
Ajouter les germes de soja et les châtaignes, bien chauffer.
Servir sur du riz ou des nouilles chop suey ou les deux.
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