चोमूर का हलवा

चोमूर का हलवा

⏱️ 1h 5m में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 50 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 4 बार देखा

एक क्लासिक फ़्रेंच-कनाडाई मिठाई। चावल की खीर और जिलेटिन के साथ, यह भोजनालयों में सबसे अधिक पेश की जाने वाली मिठाइयों में से एक है। सामान्य रेसिपी के विपरीत, इसमें केक जैसी बनावट के लिए दूध का उपयोग किया जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक 9x13-इंच बेकिंग डिश को चिकना कर लें।

एक छोटे कटोरे में आटा और बेकिंग पाउडर को एक साथ छान लें।

एक बड़े कटोरे में अंडा, चीनी और 1/4 कप मार्जरीन को एक साथ फेंटें।

अंडे के मिश्रण में आटे के मिश्रण को दूध के साथ बारी-बारी से मिलाएँ, मिलाने के लिए हिलाएँ।

बैटर को तैयार डिश में डालें.

एक सॉस पैन में पानी उबाल लें; ब्राउन शुगर, 1/4 कप मार्जरीन और वेनिला अर्क को पानी में मिलाएँ और 2 मिनट तक उबालें।

बैटर के ऊपर सॉस डालें.

पहले से गरम ओवन में बीच में सेट होने तक, लगभग 45 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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