Soupe aux pois cassés et au cholestérol
La soupe aux pois cassés et au cholestérol est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. ou 1/2 lb de pois cassés secs, 2 pintes. de l'eau, 1 carotte hachée, 2 branches de céleri hachées et 1 oignon moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Placer tous les ingrédients dans une grande casserole.
Couvrir et laisser mijoter 2 1/2 à 3 heures.
Si c'est trop épais, ajoutez un peu d'eau et remuez. Servir immédiatement ou congeler.
Ajoutez quelques pommes de terre si vous le souhaitez. Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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