Лимонный шифоновый торт без холестерина
Лимонно-шифоновый пирог без холестерина — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 5 больших яичных белков (комнатной температуры), 2 ст. просеянной сахарной пудры, 1 1/2 ст. просеянная мука для выпечки (5 1/4 унции), 1 гр. сахарного песка и 2 ч. л. разрыхлителя, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске с помощью электрического миксера взбейте яичные белки с сахарной пудрой до пышной, но не сухой массы.
Отложите белки в сторону.
В другую миску просейте муку, сахарный песок, разрыхлитель и соль.
Выкопайте углубление в центре муки и добавьте масло, цедру лимона и сок.
На средней скорости миксера взбивайте до однородной и однородной массы.
Выложите тесто в белки.
Распределите твердый жир по дну и бокам 9-дюймовой формы для трубок и посыпьте мукой.
Вылейте тесто в форму и запекайте в духовке, разогретой до 350°, в течение 35–40 минут или пока верх не подрумянится.
(Должен отскочить назад для касания.)
Остудить пирог в форме лицевой стороной вверх в течение 5 минут. Переверните на решетку и снимите форму.
Полностью остудить и при желании заморозить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий