كعكة الليمون الشيفون الخالية من الكولسترول
كعكة الليمون الشيفون الخالية من الكوليسترول هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 5 بياض بيض كبير (درجة حرارة الغرفة)، 2 ملعقة كبيرة. السكر البودرة المنخل، 1 1/2 ج. دقيق الكيك المنخل (5 1/4 أوقية)، 1 ج. سكر محبب و 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير باستخدام الخلاط الكهربائي، اخفقي بياض البيض مع السكر البودرة حتى يصبح رقيقًا، ولكن دون أن يجف.
ضع البيض جانباً.
في وعاء آخر، أنخلي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والملح.
نحفر حفرة في وسط الدقيق ثم نضيف الزيت وقشر الليمون وعصيره.
باستخدام سرعة متوسطة في الخلاط، اخفقي المكونات حتى تمتزج جيدًا وتصبح ناعمة.
أضعاف الخليط في البيض.
يُوزّع السمن الصلب على قاع وجوانب قالب الأنبوب مقاس 9 بوصة ويُرش بالدقيق.
يُسكب الخليط في القالب ويُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة تتراوح بين 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا في الأعلى.
(يجب أن تعود للمس.)
كعكة باردة الجانب الأيمن لأعلى في المقلاة لمدة 5 دقائق. اقلبها على رف السلك وارفعها عن المقلاة.
بارد تماما والثلج، إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً