Tassen mit Schokoladenkäse

Tassen mit Schokoladenkäse

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Chocolated-Cheese Cups sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 2 EL. ungesüßter Kakao, 1/4 TL. gemahlener Zimt, 1 c. (8 Unzen) teilentrahmter Ricotta-Käse und 1/4 c. Mit eingedampfter Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 7 Zutaten in einer großen Rührschüssel vermischen.

Auf höchster Stufe mixen, bis eine glatte Masse entsteht.

Beiseite stellen.

Eiweiß und Salz in einer mittelgroßen Schüssel vermischen; Bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.

Unter die Schokoladenmischung heben.

Beschichten Sie die Papierförmchen für Muffins mit Kochspray. Gleichmäßig mit Graham-Cracker-Krümeln bestreuen.

Den Teig in Förmchen füllen und diese zu 2/3 füllen.

30 Minuten bei 225° backen. Zum vollständigen Abkühlen auf Gitterroste legen.

Abdecken und kalt stellen.

Vor dem Servieren mit Mandeln bestreuen.

Ertrag

16 (jeweils 63 Kalorien).

🍷 Perfekte Kombinationen

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