Quatre-quarts de courgettes au chocolat
Le quatre-quarts de courgettes au chocolat est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3/4 c. oléo, 2 c. sucre, 3 œufs, 2 c. courgettes râpées et 2 c. zeste d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger l'oléo et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer 3 œufs.
Ajoutez ensuite les courgettes, le zeste et la vanille.
Bien mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Cuire au four dans un moule Bundt beurré et fariné pendant 1 heure à 350°.
Laisser refroidir 15 minutes dans le moule.
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