Schokoladen-Zucchini-Kuchen III
Dies ist ein saftiger, fudgy-artiger Kuchen. Süß, aber nicht extrem süß und Zucchini gut verwertet! Sie können es mit Schokoladenglasur oder Frischkäseglasur überziehen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Eine 9 x 13 Zoll große Backform einfetten und bemehlen.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Zucker, Kakao, Natron, Backpulver, Salz und Zimt verrühren.
Eier und Öl dazugeben, gut vermischen.
Nüsse und Zucchini unterheben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
In die vorbereitete Pfanne gießen.
Im vorgeheizten Backofen 50 bis 60 Minuten backen, bis ein in der Mitte eingeführtes Messer sauber herauskommt.
Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn mit Ihrem Lieblings-Zuckerguss überziehen.
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