Pastel De Calabacín Y Chocolate
El pastel de chocolate y calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 1 1/2 c. aceite, 3 c. azúcar, 3 c. calabacín rallado y 2 cuadrados de chocolate sin azúcar, derretido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir los huevos, el aceite y el azúcar hasta que adquieran un color claro.
Agrega el calabacín. Agrega el chocolate derretido; mezclar bien.
Mezcle la harina, la sal, el polvo para hornear, el bicarbonato y la canela.
Reserva 1/4 de taza. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de huevo, mezclando solo para mezclar.
Mezcle las nueces con el 1/4 taza restante de la mezcla de harina. Agregue a la mezcla del pastel y revuelva para mezclar.
Vierta en un molde tubular engrasado o en 2 moldes para pan (9 x 5 pulgadas).
Hornee a 350° durante 1 hora o hasta que el pastel esté cocido con un palillo.
🍷 Maridajes Perfectos
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