Dólares de chocolate y nueces
Los dólares de chocolate y nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla u oleo, 1 c. azúcar, 1 huevo, 2 oz. chocolate sin azúcar y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir la mantequilla, el azúcar y el huevo ligeramente batido.
Agrega la vainilla, los ingredientes secos y la leche.
Derrita el chocolate (funciona en el microondas) y mezcle hasta formar la masa.
La masa quedará espesa.
Lo amaso con las manos hasta que tenga un color uniforme.
Agrega las nueces; divida la masa en mitades y forme 2 rollos largos sobre una envoltura de plástico.
Enfríe la masa hasta que esté firme.
Desenvuelva el rollo y córtelo en rodajas finas, aproximadamente 1/2 pulgada.
Hornee en horno a 350° durante unos 10 minutos.
Las galletas no se hincharán. La masa se mantendrá en el refrigerador hasta por 2 semanas.
Rinde alrededor de 40 galletas del tamaño de medio dólar.
🍷 Maridajes Perfectos
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