Glaçage au gâteau velours au chocolat
Le glaçage au gâteau velours au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 6 c. fécule de maïs, 1/4 c. sel, 1 1/2 c. d'eau bouillante et 3 carrés de chocolat non sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel dans une casserole.
Incorporer lentement l'eau bouillante jusqu'à consistance lisse.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe. Ajouter le chocolat et le beurre; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Retirer
Ajouter la vanille.
Verser dans un bol au frais, en remuant souvent, jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.
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