Trufas De Chocolate
Las trufas de chocolate son una cena fácil. Elaborado con 6 oz. (1 taza) de chocolate semidulce, 1/4 taza. crema para batir, 1 cucharadita. Café instantáneo, disuelto en 1 cucharada. agua tibia o 2 cucharadas. de cualquier licor (kahlua, grand marnier, etc.), 2 cdas. mantequilla y 1 a 2 cucharadas. cacao en polvo u otros aderezos para enrollar trufas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine todos, excepto los ingredientes de la cobertura, en una cacerola pequeña y derrita lentamente, revolviendo constantemente.
Vierta en un bol y enfríe hasta que esté firme.
Con una cuchara para melón, forme bolitas y enrolle en la mezcla de cobertura.
Colocar en un plato y conservar en el frigorífico.
Déjelo a temperatura ambiente aproximadamente 30 minutos antes de servir.
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