Truffes au chocolat
Les truffes au chocolat sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. morceaux de chocolat mi-sucré, 3/4 c. de lait concentré sucré, 1 c. noix de pécan, quelques grains de sel et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Au bain-marie, faire fondre le chocolat sur de l'eau chaude (non bouillante).
Incorporer le lait, le sel, les noix hachées et l'extrait de vanille. Laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange puisse être façonné en petites boules.
Trempez chaque boule dans de la poudre de cacao sucrée.
Refroidir et conserver dans une canette.
🍷 Accords Parfaits
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