चॉकलेट ट्रफ़ल्स
चॉकलेट ट्रफल्स एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 3/4 सी. हर्षे का कोको, 1 (14 औंस) मीठा गाढ़ा दूध, 1 बड़ा चम्मच। वेनिला अर्क और कोको, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
धीमी आंच पर भारी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
कोको जोड़ें; चिकना होने तक हिलाएँ।
मीठा गाढ़ा दूध डालें; पकाएँ और लगातार चलाते रहें जब तक कि मिश्रण गाढ़ा, चिकना और चमकदार न हो जाए, लगभग 4 मिनट।
गर्मी से निकालें; वेनिला में हिलाओ.
ढकना; 3 से 4 घंटे या सख्त होने तक फ्रिज में रखें।
1 1/4-इंच की गेंदों का आकार दें; कोको या पाउडर चीनी में रोल करें।
1 से 2 घंटे तक सख्त होने तक फ्रिज में रखें। रेफ्रिजरेटर में ढककर रखें।
लगभग 2 1/2 दर्जन बनता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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