Sirop de chocolat
Le sirop de chocolat est un dîner facile. Réalisé avec 3/4 c. cacao (non sucré), 1 1/2 c. sucre, pincée de sel, 1 c. eau chaude et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le cacao, le sucre et le sel dans une casserole moyenne.
Incorporer progressivement l'eau chaude.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Cuire et remuer 3 minutes.
Retirer du feu.
Ajouter la vanille.
Laisser refroidir et conserver dans un récipient au réfrigérateur.
Donne 2 tasses.
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