チョコレートストロベリームースカップ

チョコレートストロベリームースカップ

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チョコレートとストロベリーのムースカップは、適度に簡単なディナーです。 6平方のセミスイートチョコレート、大さじ1で作ります。野菜ショートニング、1 (10 オンス) パッケージ。解凍した冷凍イチゴ、1 1/2封筒、風味のないゼラチン、1/4 c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

チョコレートとショートニングを湯せんの上で溶かします。火から下ろしますが、上部を温水の上に置きます。

12 個のひだが付いたホイル カップケーキ ライナーの内側にチョコレートの薄い層を広げます。

カップの側面が薄い場合は、マフィンパンカップに置きます。 1時間または固まるまで冷蔵庫で冷やします。

2回目のコーティングを行います。

余ったチョコレートはイチゴのディップに使えます。

カップからホイルをそっと剥がします。

充填する準備が整うまで冷蔵保存してください。イチゴをミキサーでピューレ状にする。鍋に移します。その上にゼラチンと砂糖大さじ2をふり入れます。

弱火にかけます。かき混ぜてゼラチンと砂糖を溶かします。大きなボウルに移します。混合物が濃くなり始めるまで、頻繁にかき混ぜながら、氷水の上に置きます。

卵白を泡立つまで泡立てます。残りの大さじ2杯の砂糖を一度に大さじ1杯ずつ加えて、メレンゲが柔らかい角を形成するまで混ぜます。

別のボウルに生クリームを入れて固まるまで混ぜます。

ホイップクリームを混ぜ、メレンゲをイチゴの生地に加えます。

混合物を大きなデコレーションチューブに通して各チョコレートカップに注ぎます。

チル。お好みで、チョコレートに浸したイチゴを飾ります。

12回分作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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