Quatre-quarts au chocolat et à la crème sure
Le quatre-quarts au chocolat et à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de beurre ou de margarine ramollie, 2 c. sucre, 6 gros œufs, 1/2 c. bicarbonate de soude et 1 8 oz. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre la pâte à vitesse moyenne environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre et crémeuse.
Ajouter le sucre en battant à vitesse moyenne 5 à 7 minutes.
Ajoutez les œufs un à un.
Battre jusqu'à ce que le jaune disparaisse.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le cacao.
Ajouter au mélange de crème.
Incorporer la vanille. Cuire au four dans un moule tubulaire à 325° pendant 1 heure et 20 minutes.
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