Soufflé au chocolat
Le Souffl au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. sucre, 1/3 c. cacao à pâtisserie, 1/4 c. farine tout usage, 1 c. lait écrémé et 2 t. beurre fondu allégé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélangez les 3 premiers ingrédients dans une casserole.
Ajouter progressivement le lait en remuant constamment et porter à ébullition.
Retirer du feu. Ajoutez progressivement les jaunes d'œufs battus à ce mélange, puis incorporez le beurre fondu.
Annuler.
Battre les trois ingrédients suivants avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Incorporer progressivement le sucre jusqu'à ce que la meringue forme des pics fermes et brillants.
Mélangez délicatement les deux mélanges et versez délicatement dans un plat à soufflé de 6 tasses bien graissé. Cuire au four sur la grille la plus basse à 350 degrés pendant 1 heure.
Servir immédiatement avec un fouet frais sans gras.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire