Pastel de seda de chocolate
El pastel de seda de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 sobre de gelatina sin sabor, 1/4 c. agua fría, 1 c. yogur natural sin grasa, 1 c. leche descremada y 2 cucharaditas. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una cacerola pequeña, espolvorea la gelatina sobre el agua.
Deje reposar 3 minutos para que se ablande. Revuelve a fuego lento hasta que la gelatina se disuelva por completo.
En un procesador de alimentos o licuadora, combine la mezcla de gelatina y los ingredientes restantes, excepto la corteza y la cobertura.
Procese hasta que esté bien mezclado.
Vierta en la base.
Cubra y enfríe durante varias horas. Cubra con cobertura batida.
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