Schokoladen-Blechkuchen oder Texas Hot Chocolate Cake
Schokoladen-Blechkuchen oder Texas Hot Chocolate Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 c. Mehl, 1 c. Butter, 4 EL. Kakao und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Zucker und Mehl vermischen.
In einem Topf Butter, Kakao, Wasser und Buttermilch vermischen.
Zum schnellen Kochen bringen.
Zur Mehl-Zucker-Mischung hinzufügen.
Gut mischen.
Geschlagene Eier, Soda und Vanille hinzufügen.
In eine gefettete und bemehlte 11 x 16-Zoll-Pfanne gießen.
20 Minuten bei 400° backen.
Frost im warmen Zustand.
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