Gâteau au chocolat (brownies)
Le gâteau au chocolat (Brownies) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. shortening crisco, 1 c. d'eau, 1/2 c. babeurre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamisez le sucre, la farine et le sel.
Dans une casserole, porter à ébullition le Crisco, le beurre, l'eau et le cacao.
Verser sur le mélange de farine encore chaud.
Ajouter le babeurre, les œufs battus, le soda et la vanille ; n'exagérez pas.
Cuire au four dans une plaque à biscuits bien graissée avec des côtés, deux moules à gâteau de 8 x 8 pouces ou une cocotte de 9 x 13 pouces.
Cuire au four à 375° pendant 20 minutes.
Pendant que le gâteau cuit, préparez le glaçage.
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