Gâteau au chocolat

Préchauffer le four à 350°.

Dans une petite casserole, faire fondre 1 tasse de beurre. Incorporer 1/4 tasse de cacao, puis l'eau.

Porter à ébullition. Retirer.

Dans un grand bol, mélanger la farine, la cassonade, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.

Ajouter le mélange de cacao et bien battre. Incorporer 1/3 tasse d'Eagle Brand, les œufs et la vanille.

Verser dans un moule à gelée graissé de 15 x 10 pouces.

Cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme lorsqu'on le touche légèrement.

Dans une petite casserole, faire fondre 1/4 tasse de cacao restant et Eagle Brand.

Incorporer le sucre glace et les noix.

Étaler sur un gâteau chaud.