Schokoladen-Blechkuchen
Schokoladen-Blechkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 TL. Zimt, 1 c. Wasser und 1/2 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zucker, Mehl und Zimt vermischen.
Öl, Wasser, Butter und Kakao in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
Über die trockenen Zutaten gießen und gut vermischen.
Eier, Vanille und Buttermilch verrühren und zum Teig geben.
In eine gefettete Blechform (9 x 13 Zoll) gießen und 25 Minuten bei 400 °C backen.
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