Schokoladen-Blechkuchen
Schokoladen-Blechkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 c. Zucker, Prise Salz, 4 EL. Kakao und 1 c. Mit kaltem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Mehl, Zucker und Salz in einer Rührschüssel vermischen.
Kakao, Wasser, Margarine und Öl in einen Topf geben; zum Kochen bringen.
Heiß über die trockenen Zutaten gießen.
Soda in Buttermilch auflösen, zusammen mit Eiern und Vanille zur Mischung hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Fett- und Mehlpfanne.
In eine 18 x 12 x 1 Zoll große Pfanne gießen.
18 Minuten bei 400° backen. Während der Kuchen backt, Zuckerguss herstellen.
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