Schokoladen-Blechkuchen
Schokoladen-Blechkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 c. einfaches Mehl, 1 c. Wasser, 1 Stück Butter und 3/4 c. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einer großen Schüssel vermischen: Zucker und Mehl (zweimal sieben).
In einem Topf vermischen: Wasser, Butter, Öl und Kakao.
1 Minute kochen lassen.
Mit Mehl und Zucker vermischen.
Buttermilch, geschlagene Eier, Soda und Salz hinzufügen. In eine gefettete und bemehlte 33 x 23 cm große Pfanne gießen.
40 Minuten bei 350° backen.
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