Shake au chocolat
Chocolate Shake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. sucre, 1/2 c. eau, 1/4 c. mélange de cacao non sucré, 1 c. extrait de vanille et 1 1/2 pt. de glace vanille (environ 3 c.), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une casserole épaisse de taille moyenne, mélanger le sucre et l'eau à feu doux jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Augmentez le feu et portez à ébullition.
Fouetter le sirop de sucre dans un petit bol avec le cacao.
Remettre dans la casserole et faire bouillir 1 minute en fouettant constamment.
Verser dans un bol.
Incorporer la vanille et laisser refroidir complètement.
Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid, au moins 1 heure.
Versez le sirop de chocolat et le lait dans le mixeur et mélangez.
Ajoutez progressivement la crème glacée en mélangeant à chaque fois jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Donne 2 verres.
🍷 Accords Parfaits
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