Scotchroos au chocolat
Les Scotchroos au chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. sirop de maïs léger, 1 c. beurre de cacahuète, 6 c. riz krispies et 1 (6 oz) paquet. pépites de chocolat mi-sucré (j'utilise du chocolat au lait), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le sucre et le sirop dans une grande casserole à fond épais et cuire à feu moyen jusqu'à ébullition, en remuant souvent.
Retirer du feu et incorporer le beurre de cacahuète.
Ajouter les céréales; tapoter dans un moule beurré de 9 x 13 pouces.
Faire fondre les chips ensemble au bain-marie et les répartir sur les barres.
Couper en barres et laisser refroidir au réfrigérateur.
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