Schokoladensauce
Schokoladensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. ungesüßte Schokolade, 3 c. Zucker, 1/2 c. Butter, 1/4 TL. Salz und 1 3/4 c. Kondensmilch (entspricht 1 Dose) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Butter und Schokolade bei sehr schwacher Hitze schmelzen.
Herausnehmen und nach und nach den Zucker einrühren.
Salz hinzufügen.
Wieder erhitzen und Milch einrühren.
Unter ständigem Rühren 7 Minuten kochen lassen.
Lassen Sie es nicht kochen.
Ergibt etwa einen Liter und lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren.
Erwärmen Sie es, indem Sie das Glas in einen Topf mit heißem Wasser stellen.
Samtig und lecker!
🍷 Perfekte Kombinationen
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