Sauce au chocolat
La sauce au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. sucre, 6 c. cacao, 1/2 boîte de lait concentré, 3 œufs et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez le sucre et le cacao ensemble.
Ajouter le lait et l'eau.
Bien mélanger. Porter à ébullition.
Cuire jusqu'à ce qu'une boule se forme dans l'eau froide.
Retirer du feu et ajouter le beurre et la vanille.
Séparez les blancs d'œufs des jaunes.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Ajouter les jaunes et continuer à battre jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Versez la sauce au chocolat chaude sur les œufs et remuez bien.
Servir sur des biscuits chauds !
🍷 Accords Parfaits
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