Sauce au chocolat
La sauce au chocolat est un dîner facile. Fabriqué avec 4 (1 oz) carrés de chocolat à pâtisserie (non sucré), 2 c. sucre, 1 boîte (14 oz) de lait évaporé, 1 c. Vanille et pincée de macis ou de muscade (peut être omise), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre le chocolat à feu doux; incorporer le sucre, le lait, la vanille et le macis.
Bien mélanger.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à consistance lisse et épaissie.
Excellent sur un quatre-quarts, une génoise, un pouding au pain ou une crème glacée.
Donne 2 1/2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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