Schokoladensauce

Schokoladensauce

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Schokoladensauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 (1 Unze) Quadratmeter Backschokolade (ungesüßt), 2 c. Zucker, 1 (14 oz.) Dose Kondensmilch, 1 TL. Vanille und eine Prise Muskatblüte oder Muskatnuss (kann weggelassen werden) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schokolade bei schwacher Hitze schmelzen; Zucker, Milch, Vanille und Muskatblüte einrühren.

Gut mischen.

Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis eine glatte und eingedickte Masse entsteht.

Hervorragend geeignet für Rührkuchen, Biskuitkuchen, Brotpudding oder Eiscreme.

Ergibt 2 1/2 Tassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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