Soufflé de chocolate y ron
El soufflé de chocolate y ron es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 16 oz. chocolate semidulce, 1/2 c. ron, 12 macarrones, 6 cucharadas. agua y 7 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Remojar los macarrones en el ron.
A baño maría derretir el chocolate con agua y 6 cucharadas de azúcar.
Mezclar bien.
Retire el chocolate del fuego y agregue las yemas de huevo una a la vez.
Deje enfriar la mezcla.
Batir las claras añadiendo 1 cucharada de azúcar para hacerlas más densas.
Incorporar suavemente a la mezcla de chocolate.
Cubra el fondo y los lados de un molde desmontable engrasado de 7 1/2 u 8 pulgadas con bizcochos partidos.
Agrega la mitad del chocolate y luego la capa de macarrones remojados.
Agrega la mezcla de chocolate restante.
Cubra con los bizcochos restantes y déjelos enfriar durante al menos 6 horas o toda la noche en el refrigerador.
🍷 Maridajes Perfectos
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