Rollo de chocolate
El rollo de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. harina para todo uso, 1/4 c. cacao, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal y 3 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el horno a 375°.
Forre un molde para panecillos de gelatina, de 15 1/2 x 10 1/2 x 1 pulgada, con papel de aluminio o papel encerado; grasa.
Mezclar la harina, el cacao, la levadura en polvo y la sal.
Batir los huevos en un tazón pequeño hasta que estén muy espesos y de color limón, aproximadamente 5 minutos.
Vierta los huevos en un tazón grande para batidora.
Incorpora el azúcar granulada poco a poco. Batir el agua y la vainilla a velocidad baja.
Incorpora los ingredientes secos gradualmente, batiendo hasta que la masa esté suave.
Vierta en el molde, extendiendo la masa en las esquinas.
🍷 Maridajes Perfectos
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