Pastel de chocolate para refrigerador
El pastel frigorífico de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. chocolate dulce alemán, 4 1/2 cucharadas. azúcar glass, 6 huevos separados, una pizca de sal y 1 1/2 c. Crema para batir, batida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derretir el chocolate y el azúcar a baño maría; dejar de lado.
Batir las yemas.
Batir las claras hasta que estén firmes.
Agrega las yemas, la sal, 1 1/2 tazas de crema batida y las claras batidas a la mezcla de chocolate.
Vierta la mitad de esta mezcla en un molde para tortas forrado con bizcochos.
Agregue más bizcochos y luego agregue la mezcla restante.
Cubra con la crema batida restante.
Relájate bien.
Producir
12 a 15 porciones.
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